黑胡椒黄瓜炒鸡肉 生活离不开饭 黑胡椒黄瓜炒鸡肉的做法

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“简单吃饭。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 一根
  • 鸡脯肉 一块
辅料
  • 菜籽油 适量
  • 水淀粉 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑胡椒黄瓜炒鸡肉的椒黄鸡肉做法步骤

  • 1黄瓜鸡脯肉洗净、切小方块，瓜炒切块后的黑胡鸡脯肉用盐、料酒、椒黄鸡肉黑胡椒腌制15至25分钟。瓜炒
  • 2锅中倒入菜籽油，黑胡油至八成熟放入腌好的椒黄鸡肉鸡脯肉，炒制9分熟。瓜炒
  • 3加入黄瓜块翻炒，黑胡此时汁水会大量流出，椒黄鸡肉加入适量鸡精、瓜炒食用盐（不用太多，黑胡因为之前腌肉也有盐）继续翻炒
  • 4肉全熟后，椒黄鸡肉加入水淀粉收汁勾芡装盘。瓜炒